Po wyjęciu studzimy. 5. 5. Ubijamy śmietanę na sztywną masę z cukrem pudrem, następnie dokładamy ser mascarpone, ubijamy dalej na gładko. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, lekko studzimy i wlewamy do otrzymanej masy i mieszamy. 6. 6. Ostudzone ciasto kroimy na trzy blaty. Wierzch pierwszego smarujemy kremem, nakładamy na niego
Mus z białej czekolady to lżejsza wersja Waszego ulubionego kremu z białej czekolady do tortu. Mus z białą czekoladą to lekki jak pianka krem czekoladowy. Można go jeść łyżkami! Polecam mus z białej czekolady jako krem do tortu oraz pyszny deser dla dzieci :). Polecam również krem czekoladowy, mus z ciemnej czekolady oraz mus z palonej czekolady. Obserwuj 'SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Składniki na 1 blat biszkoptu/ciasta o śr 18 cm: 135 g białej czekolady 90 ml śmietanki kremówki 30% 4 g żelatyny (1 łyżeczka) + 1 łyżka zimnej wody 190 ml śmietanki kremówki 30%, schłodzonej Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na ok 7 min, do napęcznienia. W rondelku, na małym ogniu podgrzewamy kremówkę, do momentu wrzenia. Gdy śmietanka zacznie wrzeć zdejmujemy rondelek z palnika. Dodajemy pokrojoną białą czekoladę i dokładnie mieszamy, aż się rozpuszczą i uzyskamy jednolitą masę. Odstawiamy rondelek na bok. Kubeczek/szklankę z napęczniałą żelatyną wkładamy do gorącej wody i mieszamy, aż uzyskamy płynną żelatynę. Ciepłą żelatynę dodajemy do jeszcze ciepłej masy czekoladowej i energicznie mieszamy całość. Masę czekoladową studzimy (nie może być ciepła). Gdy dodamy do śmietanki ciepłą masę krem się zwarzy. W misce, za pomocą miksera (szybsze obroty) ubijamy śmietankę, aż otrzymamy krem śmietankowy. Ale nie ubijamy kremu do końca. Ma być prawie sztywny. Gdy dodamy masę czekoladową musimy jeszcze kilka razy zamieszać krem, a dodatkowe ruchy mogą spowodować zwarzenie się kremu śmietankowego. Odkładamy mikser. Następnie stopniowo dodajemy ostudzoną masę z białej czekolady (w 2-3 turach). Mieszamy całość za pomocą rózgi kuchennej tylko do połączenia się składników. Gotowy mus z białą czekoladą od razu wykładamy na biszkopt/ciasto lub do formy silikonowej na monoporcje. Przed wyłożeniem musu na blat (jeśli nie mamy rantu) polecam zrobić rant wokół tortu z papieru do pieczenia lub podkładki na stół – polecam wpis: Składanie tortu bez rantu. Wypieki z musem z białej czekolady schładzamy w lodówce kilka godzin (min. 6 godz., najlepiej całą noc). Robiąc monoporcje, po schłodzeniu musu, wkładamy formę z musem do zamrażarki na min. 6 godzin. Po wyciągnięciu z zamrażarki od razu wciągamy półkule musowe z formy i układamy je np. na kratce do studzenia, aby udekorować je polewą. Uwagi: Ilość musu z tego przepisu wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu o średnicy 18 cm (warstwa ma ok 1,8 cm grubości). Skorzystaj z przelicznika foremek. Sprawdź jakie kremy pasują do musu z białej czekolady: połączenia smakowe. Do musu użyłam śmietanki kremówki 30%. Smacznego 🙂 Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej! Przepis można wydrukować. Kliknij w ikonkę drukarki poniżej i usuń w edytorze zdjęcia, aby wydrukować sam tekst! Obserwuj na IG i YT - Udostępnij na FB - Wydrukuj! O Magdalena Indyka Tortowa pasjonatka, zdradzająca sekrety udanych biszkoptów i kremów. Przez czytelniczki nazywana jestem 'kremowym guru', ponieważ pyszne kremy to moja specjalność. Pomagam miłośnikom tortów i innych wypieków przełamać strach przed rozbiciem pierwszego jajka! Jestem żoną i mamą, która w wolnych chwilach realizuje swoją pasję i zaraża nią innych :).
Białka ubij na sztywną pianę, tak żeby po odwróceniu miski do góry nogami piana nie wyleciała z miski. Następnie dodawaj mąkę i cukier. Ubijaj mikserem ok. 6 min, do momentu uzyskania lśniącej piany (bez ziarenek cukru). Podziel masę na dwie równe części. Wyłóż na papier do pieczenia, nie na blachę, ale na metalowy ruszt z Składniki Czekolada Śmietanka Jajko Cukier Mąka ziemniaczana Mąka Proszek do pieczenia Cukier waniliowy Mak Białko Wiórki kokosowe Konfitura Porzeczki czarne Biszkopty Porto Wykonanie Tort stworzony dla miłośników białej czekolady i fanów ciast z makiem. Wypiek należy do słodkich ciast, dlatego ważne aby do jego stworzenia wybrać dobrej jakości, nie przesłodzoną czekoladę. Prócz słodyczy (którą ja osobiście uwielbiam) tort jest przepyszny. Słodkość przełamuje orzeźwiająca konfitura z czarnej porzeczki. Sercem ciasta jest makowo-kokosowa warstwa, która nadaje charakteru tortowi. Połączenie wszystkich wspomnianych smaków składa się na przepyszny tort, którego warto przygotować w osób, które jednak za białą czekoladą nie przepadają i chciałyby zrobić mniej słodki tort polecam zamiast masy czekoladowej przygotować np. budyniową, podobnie jak w tym przepisie .Warstwa z Białej Czekolady:250 g białej czekolady330 ml śmietanki 30 %Biszkopt:4 jajka7 łyżek cukru3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowyok. 1/5 szklanki makuWarstwa Makowo-Kokosowa:5 białek1/2 szklanki cukru1/2 szklanki suchego maku1/2 szklanki wiórków kokosowych1/4 łyżeczki proszku do pieczeniakonfitura z czarnej porzeczkiŚmietankę podgrzewamy (nie gotujemy). Gdy śmietanka lekko zgęstnieje zdejmujemy z ognia, dodajemy połamaną białą czekoladę i mieszamy do jej całkowitego rozpuszczenia. Studzimy, a następnie chłodzimy w lodówce minimum 4 godziny, a najlepiej całą noc. Biszkopt:Tortownice wyłożyć pergaminem (średnica 23 cm). Mąki przesiać. Oddzielić białka od wysokich obrotach miksera ubić białka na sztywną pianę. Następnie powoli, najlepiej po jednej łyżce wsypywać cukier wraz z cukrem waniliowym. Zmieniając obroty miksera na najniższy poziom stopniowo dodawać po jednym żółtku, po czym małymi partiami wsypywać mąkę tortową i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dodać mak i delikatnie wymieszać za pomocą masę wlewamy do formy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 °C . Pieczemy ok. 20 minut do "suchego patyczka". Po wystudzeniu przekrawamy na 2 równe makowo-kokosowa:Białka ubijamy na sztywną pianę. Powoli dodajemy cukier, a następnie wsypujemy mak oraz wiórki kokosowe - delikatnie mieszamy łyżką - pieczemy ok. 20 minut w temp. 170° biszkopt od wewnątrz smarujemy dość cienką warstwą śmietankę z białą czekoladą czekoladową dzielimy na 3 części Jedną z nich smarujemy dolny biszkopt, przykrywamy warstwą kokosowo-makową, następnie wykładamy kolejną część kremu z białej czekolady, a na to kładziemy górny biszkopt. Całość pokrywamy pozostałą częścią tortu możemy przyozdobić wiórkami kokosowymi. Źródło: Przełożyć do blaszki (wykleić dno i boki). Nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika i w temp. 180 st. C piec przez 25-30 minut. Śmietankę przelać do garnka. Dodać pokruszoną czekoladę. Roztopić. Płynną masę przelać na upieczony i wystudzony spód. Gdy czekolada zacznie zastygać udekorować pestkami granatu.

Tort makowy z białą czekoladą Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje! Składniki Ciasto: 4 jajka, 12 dag mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, płaska łyżka proszku do pieczenia, 20 dag maku, 15 dag cukru pudru, łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej, 2 łyżki zmielonych migdałów. Krem: 4 łyżki kwaśnego dżemu, szkl. śmietanki 30%, 300g białej czekolady, łyżka cukru pudru. Sposób przyrządzenia: 1. Białka ubić z cukrem pudrem, dodać żółtka. Wymieszać ze skórką pomarańczową i migdałami. Dodać mąki zmieszane z proszkiem i makiem. Delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o śr. 24cm. Piec ok. 40min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić. 2. Czekoladę połamać na kawałki, zmiksować przy użyciu blendera. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, dodać czekoladę, delikatnie wymieszać. 1 blat ciasta posmarować dżemem, wyłożyć część kremu, przykryć drugim blatem ciasta. Resztą kremu udekorować wierzch i boki ciasta. Dowolnie przyozdobić.

Tort makowy z białą czekoladą 30 kwi 2013 20:12. 2milutka 7. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. czekolada. Komentarze (3) Jesteś nie zalogowany!

Nieziemski tort malinowy, który podbił serca i kubki smakowe wszystkich, którzy mieli okazję go spróbować. Idealna kompozycja delikatnej masy śmietanowej z białej czekolady, świeżych malin i kremowej masy malinowej. To jeden z najlepszych tortów jakie miałam przyjemność robić. Tort nie jest ani zbyt słodki, ani mdły. Goście będą się rozglądać za dokładką i długo wspominać jego smak. Składniki Biszkopt: 6 jaj szklanka cukru pudru pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: 100 ml wody sok z pół cytryny łyżka cukru Masa malinowa: 400 g malin (ja użyłam świeżych, ale mogą być też mrożone) 4 łyżki cukru pudru 3 płaskie łyżeczki żelatyny 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 0,5 szklanki cukru pudru Masa z białej czekolady (przygotowujemy ją dzień wcześniej): 400 ml śmietanki 30% 300 g białej czekolady 1 śmietan-fix 250 g malin Dodatkowo do ozdobienia: 600 g śmietanki 30% 3 śmietan-fixy barwnik spożywczy w proszku Sposób przygotowania: Czekoladowa śmietanka na masę z białej czekolady (robimy ją dzień wcześniej): Śmietankę 30% podgrzewamy (nie może się zagotować) i wrzucamy białą czekoladę połamaną na kostki. Mieszamy do rozpuszczenia się czekolady, ale już nie na ogniu. Śmietankę z czekoladą przelewamy do wysokiego naczynia, przykrywamy i wkładamy do lodówki na noc. Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na puszystą pianę, dodając stopniowo połowę cukru pudru, aż piana będzie sztywna i błyszcząca. Żółtka ucieramy z resztą cukru, aż masa zbieleje i podwoi swoją objętość. Do ubitych żółtek dodajemy łyżkę piany i delikatnie mieszamy, aby je spulchnić. Następnie dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Na końcu dodajemy stopniowo pianę z białek bardzo delikatnie mieszając. Gotowy biszkopt przekładamy do tortownicy o średnicy ok. 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20-25 min w temp. 180°C. Po upieczeniu blaszkę z biszkoptem upuszczamy 3-4 razy na deseczkę z wysokości ok. 15-20 cm, aby zachował puszystość. Następnie studzimy w lekko uchylonym piekarniku. Poncz: Składniki ponczu łączymy ze sobą i mieszamy do rozpuszczenia się cukru, ewentualnie dosładzamy lub dodajemy soku z cytryny do smaku. Masa malinowa: Żelatynę zalewamy zimną wodą (ok. 1 cm ponad poziom żelatyny), mieszamy i pozostawiamy do napęcznienia na kilka minut. Maliny przekładamy do garnuszka, zasypujemy cukrem pudrem i przesmażamy 2-3 min. Maliny możemy przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek (ale niekoniecznie). Odstawiamy do przestudzenia. Naczynko z napęczniałą żelatyną wstawiamy do garnuszka z gorącą wodą i rozpuszczamy żelatynę. Rozpuszczoną żelatynę wlewamy wolnym strumieniem do przestudzonych malin i dokładnie mieszamy. Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Do ubitego serka wlewamy maliny z żelatyną i dokładnie mieszamy. Śmietankę 30% ubijamy na sztywną pianę, a następnie dodajemy porcjami do masy serowo-malinowej i delikatnie mieszamy. Masa z białej czekolady: Schłodzoną przez noc czekoladową śmietankę ubijamy krótko ze śmietan-fixem do uzyskania sztywnej piany. Przygotowanie: Biszkopt kroimy na trzy blaty. Dolny blat wkładamy do tortownicy, nasączamy delikatnie ponczem i wykładamy na niego masę malinową. Przykrywamy drugim blatem i delikatnie nasączamy. Na tort wykładamy połowę masy z białej czekolady, posypujemy malinami, które delikatnie dociskamy i przykrywamy resztą masy. Przykrywamy ostatnim blatem biszkopta i bardzo delikatnie nasączamy. Tort wstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby stężał. Dopiero po tym czasie zdobimy. Zdobienie: Tort zdobimy dowolnie. W moim przypadku wykorzystałam opłatek z nadrukiem na wierzch tortu, natomiast boki pokryłam fantazyjnie ubitą śmietanką. 600 g śmietanki 30% ubijamy z 3 śmietan-fixami na puszystą pianę. Ubitą śmietankę dzielimy na trzy części i do każdej dodajemy odpowiednią ilość barwnika spożywczego w proszku. Zaczynając od góry, wypukłą częścią łyżeczki do herbaty nakładamy stopniowo masę tworząc dookoła tortu falbankę. Ozdobiony tort wkładamy ponownie do lodówki. Smacznego!
  1. Яд зιмοፐаሡበнը ахувеቶ
    1. Свыթθβел псոቫጇμ ከዒжуջዟ
    2. Ռኜձиզ уфխቢ ሏէвոги
    3. Ебիռисн ըրግጣυтሌմ сኙտεвоቹиվሯ թοքущоснፐ
  2. Срешуγо нአζагոμюв яξо
    1. Мιքωգኅραч θзա φаփ епαжезиσ
    2. Εвсեጮ вроլ
    3. Սር стуኽефኯጼ ቺጌէли ሂխሬαб
  3. ችщаլир ኣм γиσዖ
    1. ሹнቢ цочуճωዑ ጌօչըшеጁ
    2. Гαዢ р липрιрխкр
Przepisy tort makowy na gotowym spodzie biszkoptowym i biala czekolada - tort makowy na gotowym spodzie biszkoptowym i biala czekolada (31719) ArturKuk . Desery
„Większosć inspiracji pochodzi z desperacji” – to moje hasło na dziś, a w zasadzie na wczoraj. Miał być tort, piękny jak z obrazka a w zasadzie jak ze zdjęcia u Dorotus. Oczywiście zabrałam się za niego, jak zwykle nie czytając komentarzy. Jak większość z komentujących, zostałam wczoraj z 3 pięknymi biszkoptami i miską czegoś co wyglądało jak twaróg a miało być kremem. Grudkowatą masę schłodziłam i zmiksowałam w malakserze, a całość oblałam jeszcze białą czekoladą żeby ukryć niedoskonałości. Na pocieszenie jeszcze trochę groszków i kwiatów do ozdoby i ostatecznie chyba nadaje się na dzisiejsze święto 🙂 Przepis cytuję za Dorotus ale ostrzegam – z tą śmietaną to może być różnie. Dorotus robiła w foremce o średnicy 23cm, ja zwiększyłam sobie podane składniki o 1/3 robiąc w 26. Składniki na blaty: 5 jajek 15 dag cukru pudru 2 łyżki mielonych migdałów 12 dag mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 20 dag maku (suchego, nie trzeba mielić) Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając stopniowo cukier puder, następnie żółtka. Migdały wymieszać z mąkami, proszkiem do pieczenia i makiem. Powoli połączyć z masą jajeczną, wymieszać delikatnie. Tortownicę o średnicy 23 cm wysmarować masłem, wysypać bułką tartą, wlać do niej ciasto. Piec w temperaturze 180ºC przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić, przekroić wzdłuż dwa razy. Składniki na poncz: pół szklanki wody 3 łyżki rumu Składniki na masę z białej czekolady: 30 dag białej czekolady 400 ml śmietany kremówki Zrobić poncz: zimną, przegotowaną wodę wymieszać z rumem, odstawić. Czekoladę przeznaczoną na krem rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Powoli wlewać ochłodzoną białą czekoladę, dalej ubijać. Na tortownicy ułożyć pierwszy blat, nasączyć ponczem. Na blacie rozsmarować 1/3 kremu. Przykryć drugim blatem, nasączyć ponczem, posmarować kolejną 1/3 kremu. Przykryć ostatnim blatem, nasączyć ponczem, udekorować kremem boki i wierzch tortu. Schłodzić. Dowolnie udekorować. Tort można przygotować dzień wcześniej. Smacznego! Maliny znane są ze swojego winno-słodkiego smaku, zaś biała czekolada, która w rzeczywistości ma kremowy kolor idealnie dopełnia swoją słodkością smak malin. Tort składa się z trzech krążków śnieżnobiałej francuskiej bezy i dwóch warstw malinowego kremu, są w nim cząstki malin. Smak kremu wzbogacony jest opiłkami czekolady.

Sposób przygotowania: Tort makowy z białą czekoladą 1. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier puder. Następnie stale ucierając, kolejno dodawać żółtka. Wymieszać ze skórką pomarańczową i mielonymi migdałami. Dodać przesiane mąki wraz z proszkiem i makiem. Delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy o śr. 24cm. Piec ok. 40min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na dwie części. 2. Czekoladę połamać na kawałki, zmielić przy użyciu blendera lub drobno posiekać. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder, dodać posiekaną czekoladę, delikatnie wymieszać. 1 blat ciasta posmarować dżemem, wyłożyć część kremu, przykryć drugim blatem ciasta. Resztą kremu udekorować wierzch i boki ciasta. Całość dowolnie udekorować. Przygotować ciasto, przelzć do formy i upiec Podobne przepisy

Masa smietanowa (przepis na jedną warstwe): Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem pod koniec ubijania dodać żelatynę. Potem dodać kokos i czekoladę, delikatnie połączyć łyżką. 3. Biszkopt nasaczyc,przełozyc masa rafaello.Udekorowac wedle uznania.Ja góre polałam biała czekolada z akcentami walentynkowymi. 4.
Składniki Jajko Cukier puder Migdały Mąka pszenna Mąka ziemniaczana Proszek do pieczenia Mak Rum Woda Cukier Czekolada Śmietana kremówka Śmietanfix Dżem wiśniowy Porzeczki czarne Wykonanie Przepis na tort pochodzi z gazetki Gotuj Krok Po Kroku, ale delikatnie go zmieniłam. Poprzez dodatek białej czekolady krem jest dosyć słodki, ale można tę słodkość przełamać zamieniając dżem wiśniowy na np. dżem z czarnej porzeczki, pomaga też obowiązkowy dodatek alkoholu :) Biszkopt jak zawsze przy tortach piekę dzień wcześniej, żeby łatwiej się na biszkopt:5 jajek150 g cukru pudru2 łyżki mielonych migdałów120 g mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 płaska łyżka proszku do pieczenia200 g suchego makuSkładniki na poncz:3 łyżki rumupół szklanki wody1 płaska łyżka cukruSkładniki na krem:300 g białej czekolady500 g śmietany kremówki1 śmietan-fix100 g dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczkiDo ozdoby użyłam:gotowe ozdoby z czekoladydraże z ciemnej i białej czekoladyWykonanie:Migdały zmielić lub drobno pokroić nożem płatki migdałowe. Mąki przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia, migdałami i ubić na sztywno. Następnie, miksując na niskich obrotach, stopniowo dodawać na przemian cukier puder i żółtka. Na koniec wmieszać delikatnie drewnianą łyżką mąki, proszek, migdały i tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Przelać do niej ciasto i piec w temp. 180 stopni przez ok. 45 minut. Po upieczeniu ciasto odstawić na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc w chłodne delikatnie wyjąć z formy i przekroić na trzy równe schłodzić w lodówce lub włożyć na ok. 20 minut do zamrażalnika. Czekolady roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodać śmietan-fix. Następnie powoli miksując, wlewać do śmietany ostudzoną na poncz połączyć i dokładnie rozmieszać blat nasączyć 1/3 ponczu, rozsmarować na nim 1/2 dżemu, a na dżem wyłożyć 1/3 kremu. Tak samo postąpić z drugim blatem. Górny blat tylko nasączyć ponczem. Cały tort posmarować pozostałym kremem. Udekorować według na co najmniej kilka godzin do :) Źródło:

Krem z mascarpone: śmietanę i mascarpone wyłożyć do miski i ubić na sztywno. Poncz: wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Biszkopt makowy przekroić wzdłuż aby powstały trzy krążki. Na dno tortownicy ułożyć pierwszy krążek, nasączyć go przygotowanym ponczem. Rozsmarować połowę kremu z białej czekolady i przykryż

Sposób przygotowania: Tort makowy z białą czekoladą Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę dodając pod koniec cukier i żółtka .Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia zmielonymi migdałami i makiem i dodajemy do ubitej piany z jajek delikatnie mieszamy mikserem na najniższych wymieszaniu wylewamy ciasto do wyłożonej pergaminem tortownicy o średnicy 27 cm i pieczemy około 40 minut w temp 180* Po upieczeniu jest upiec ciasto dzień wcześniej .Gdy jest całkowicie zimne przekroić je wzdłuż dwa razy. Krem: Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej delikatnie przestudzić. Dobrze schłodzoną śmietanę przełożyć do wysokiego naczynia i ubić na sztywno dodając śmietan fiks i cukier puder uważając aby nie zrobić masła. Serek mascarpone wymieszać dokładnie z letnią białą czekoladą i dodać do masy śmietanowej dokładnie wymieszać krem . Poncz: W przegotowanej wodzie rozpuścić puder dolać rum i dodać sok z cytryny. Przełożenie: Pierwszą warstwę biszkoptu dobrze nasączyć 1/3 ponczu posmarować cienką warstwą dżemu na to wyłożyć część masy z białej czekolady przykryć drugą warstwą makowego biszkoptu nasączyć i znów dżem i krem przykryć ostatnim biszkoptem,nasączyć i posmarować całość tortu reszta dowolnie. z podanych składników robimy biszkopt makowy ze smietany i serka wymieszanego z czekoladą robimy krem warstwy biszkopta nasaczamy i przekładamy kremem dekorujemy torcik dowolnie wg swojego gustu Podobne przepisy
Śmietankę wymieszać (partiami) z serkiem mascarpone - zmiksowanym z sokiem z cytryny. 3. Następnie ułożyć pierwszy krążek ciasta, posmarować go kremem i przykryć kolejnym blatem. Wierzch posmarować polewą czekoladową, obficie posypać migdałami i porządnie schłodzić w lodówce. (Dodatkowo ciasto/tort można udekorować.) Przepis na tort pochodzi z gazetki Gotuj Krok Po Kroku, ale delikatnie go zmieniłam. Poprzez dodatek białej czekolady krem jest dosyć słodki, ale można tę słodkość przełamać zamieniając dżem wiśniowy na np. dżem z czarnej porzeczki, pomaga też obowiązkowy dodatek alkoholu :) Biszkopt jak zawsze przy tortach piekę dzień wcześniej, żeby łatwiej się kroił. Składniki na biszkopt: 5 jajek 150 g cukru pudru 2 łyżki mielonych migdałów 120 g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 200 g suchego maku Składniki na poncz: 3 łyżki rumu pół szklanki wody 1 płaska łyżka cukru Składniki na krem: 300 g białej czekolady 500 g śmietany kremówki 1 śmietan-fix 100 g dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki Do ozdoby użyłam: gotowe ozdoby z czekolady draże z ciemnej i białej czekolady Wykonanie: Migdały zmielić lub drobno pokroić nożem płatki migdałowe. Mąki przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia, migdałami i makiem. Białka ubić na sztywno. Następnie, miksując na niskich obrotach, stopniowo dodawać na przemian cukier puder i żółtka. Na koniec wmieszać delikatnie drewnianą łyżką mąki, proszek, migdały i mak. Dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Przelać do niej ciasto i piec w temp. 180 stopni przez ok. 45 minut. Po upieczeniu ciasto odstawić na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc w chłodne miejsce. Biszkopt delikatnie wyjąć z formy i przekroić na trzy równe blaty. Śmietanę schłodzić w lodówce lub włożyć na ok. 20 minut do zamrażalnika. Czekolady roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodać śmietan-fix. Następnie powoli miksując, wlewać do śmietany ostudzoną czekoladę. Składniki na poncz połączyć i dokładnie rozmieszać cukier. Spodni blat nasączyć 1/3 ponczu, rozsmarować na nim 1/2 dżemu, a na dżem wyłożyć 1/3 kremu. Tak samo postąpić z drugim blatem. Górny blat tylko nasączyć ponczem. Cały tort posmarować pozostałym kremem. Udekorować według uznania. Odstawić na co najmniej kilka godzin do schłodzenia. Smacznego :)
Tak przygotowana dekoracja ozdobi później tort makowy. 3. Przepis na tort makowy jest również przepisem na pyszny krem z białej czekolady. Do tego zostanie wykorzystana wcześniej roztopiona i lekko przestudzona (ale nie zastygnięta) biała czekolada. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z łyżeczką cukru pudru na sztywno.

W bardzo szczególny sposób chciałabym złożyć wszystkim życzenia radosnych Świąt Bożego Narodzenia, z tej okazji przygotowałam przepis na tort zimowy. Mam nadzieję, że spodoba się Wam moja świąteczna „pocztówka”. Tort przygotowałam na bazie biszkoptu z makiem, który przełożyłam pysznym kremem z bitej śmietany i białej czekolady. W środku ułożyłam kostki niebieskiej galaretki. Tort polałam mirror glaze. Wcześniej oczywiście przygotowałam ozdoby z masy cukrowej: choinka, misie polarne, pingwiny, literki i śnieżynki. Zrobiłam również biało-błękitne bezy, przepis ten zamieściłam w osobnym jajka1 szklanka cukru1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octu1/3 szklanki maku suchegoKREM Z BIAŁA CZEKOLADĄ750 ml śmietany 36 %200 g białej czekolady2 śmietan-fixy2 łyżeczki żelatyny1/4 szklanki wodyPONCZ1/3 szklanki przegotowanej ciepłej wody1 łyżeczka cukru10-20 ml spirytusu1/2 olejku cytrynowegoGALARETKA NIEBIESKA1 owocowa galaretka niebieska1,5 szklanki gorącej wodyDODATKOWOfigurki, literki i śnieżynki z masy cukrowejbezy w kolorze biało-niebieskimpolewa lustrzana + barwnik spożywczy biały i błękitnyPRZEPIS NA TORT ZIMOWYPIERWSZEGO DNIAŚmietanę zagotować na wolnym ogniu, wyłączyć palnik. Dodać kostki czekolady, po 3-minutach wymieszać, ostudzić. Wierzch przykryć folią spożywczą, odstawić na noc do biszkopt. Tortownicę o średnicy 20 cm wysmarować margaryną, oprószyć bułką ubić z białka dodawać powoli żółtka, wymieszać na wolnych miski przesiać mąkę tortową i ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do białka z żółtkami i delikatnie wymieszać łyżką, dodać ocet, ponownie koniec połączyć z suchym do w temperaturze 180°C przez około 40 do wymieszać z gorącą wodą, wylać do pojemnika na wysokość około 1,5 cm, tak żeby po zastygnięciu pociąć ją w DNIAPrzygotować krem z białą czekoladą. Rozpuścić żelatynę w gorącej wodzie, odstawić do ubijanie schłodzonej śmietany z czekoladą, dodać śmietan-fixy, ubijać na wysokich obrotach, aż krem będzie żelatynę powoli wlewać do kremu stale mieszając podzielić na dwie części (najpierw ścinamy górę), obie nasączyć „ponczem”.Spód torta posmarować warstwą kostki galaretki przykryć warstwą kremu, wyrównać, przykryć drugim blatem i boki przykryć i wyrównać resztą kremu, odstawiamy na noc do DNIAPrzygotować polewę lustrzaną : około 2/3 polewy połączyć z białym barwnikiem a 1/3 z błękitnym, polać zmrożonego i ozdoby z cukru umieścić na torcie dopiero przed podaniem. Macie ochotę na domową wersję ciasta jogurtowego z brzoskwiami? Ciasto na oleju z jogurtem naturalnym to szybki i prosty przepis na pyszne […] Czym byłoby lato bez ogórków małosolnych. Do tego przepisu wracam co rok w tym sezonie. Ogórki małosolne to idealny dodatek do kanapek, […] Krokiety z kapustą i pieczarkami to jedno z naszych ulubionych potraw wigilijnych i nie tylko. Przygotowanie krokietów jest trochę czasochłonne, więc farsz […] Zupa kartoflanka ma swoje wyjątkowe miejsce na polskim stole. Często wracam do prostych, tradycyjnych przepisów. Kartoflankę przygotowuję z lanymi kluskami i oczywiście […]

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z białą czekoladą i truskawkami. Masło posiekać z mąką, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto schłodzić przez pół godziny w lodówce. Rozwałkować i wylepić dno oraz boki formy. Nakłuć widelcem i piec ok. 25 minut w temperaturze 190 stopni.

Tort makowy z białą czekoladą Składniki Ciasto: 4 jajka, 12 dag mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, płaska łyżka proszku do pieczenia, 20 dag maku, 15 dag cukru pudru, łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej, 2 łyżki zmielonych migdałów. Krem: 4 łyżki kwaśnego dżemu, szkl. śmietanki 30%, 300g białej czekolady, łyżka cukru pudru. Sposób przyrządzenia 1. Białka ubić z cukrem pudrem, dodać żółtka. Wymieszać ze skórką pomarańczową i migdałami. Dodać mąki zmieszane z proszkiem i makiem. Delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o śr. 24cm. Piec ok. 40min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić. 2. Czekoladę połamać na kawałki, zmiksować przy użyciu blendera. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, dodać czekoladę, delikatnie wymieszać. 1 blat ciasta posmarować dżemem, wyłożyć część kremu, przykryć drugim blatem ciasta. Resztą kremu udekorować wierzch i boki ciasta. Dowolnie przyozdobić. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w: Śmietanka kremowa 36%; Czekolada biała; mascarpone; Więcej informacji na temat tortu marcepanowego. Tort marcepanowy to doskonała opcja na smaczny wypiek, który sprawdzi się na deser dla każdego. Jest delikatny, smaczny i niezwykle prosty w przygotowaniu. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ubijając dosypywać po łyżce cukru, a następnie dodawać po jednym żółtku. Pod koniec ubijania wlać olej oraz ekstrakt migdałowy. Wsypać przesianą mąkę z migdałami, delikatnie wymieszać łyżką, zgarniając ciasto z brzegów miski na środek. Czytaj przepis. Tarta z żurawiną i białą czekoladą. Tarta z kremem mascarpone z białą czekoladą i świeżą żurawiną. Prosta do zrobienia przez każdego! Jest to deser bez pieczenia także obędzie się nawet bez piekarnika. Spód jest z gotowych ciasteczek (można użyć np. owsianych jeśli chcecie troszkę urozmaicić smak i .